Produzent:in Hofladen

Hof Flidais

hofflidais
Regionale Köstlichkeiten, von Senf bis Salsiz, handgefertigt mit Liebe aus eigener Erzeugung und regionaler Zusammenarbeit.    

Im Hofladen von Hof Flidais wird eine Vielfalt an Produkten angeboten, die das Herz von Liebhaber:innen regionaler Köstlichkeiten höher schlagen lässt. Das Sortiment umfasst alles von Senf, Sirup und frischen Eiern bis hin zu Angus Frischfleisch, hausgemachten Würsten, Antipasti, Capuns und vielem mehr. Diese Produkte werden mit grösster Sorgfalt und Hingabe aus den Gaben der Natur und des Gartens hergestellt, wobei besonderer Wert auf die Wertschätzung gegenüber Lebewesen und der Umwelt gelegt wird.

Jedes Stück wird mit Liebe und Geduld in Handarbeit gefertigt, wobei die Rohstoffe entweder direkt vom eigenen Hof und Garten von Hof Flidais stammen oder sorgfältig im Wald und auf den Wiesen gesammelt werden. Für jene Rohstoffe und Produkte, die nicht selbst angebaut oder produziert werden, greift Hof Flidais auf die Zusammenarbeit mit anderen regionalen Höfen und Produzenten zurück. Dieses Vorgehen spiegelt das Engagement von Hof Flidais für den Kreislauf der Nachhaltigkeit und die Erhaltung der Vielfalt wider.