Aus Liebe zu regionalen Schätzen.

Bündner Kooperationsprogramm für Genuss, Kulinarik und Regionalität

Suppe
Der Verein graubündenVIVA steht für das Beste, was Graubünden in den Bereichen Genuss, Kulinarik und Regionalität zu bieten hat. Sie können dabei in das einzigartige kulinarische Erbe Graubündens eintauchen und den reichhaltigen Schatz an Bündner Spezialitäten erleben. 
Der Verein graubündenVIVA ist das Bündner Kooperationsprogramm für Genuss, Kulinarik und Regionalität und verfolgt das Ziel, den Wirtschaftsstandort Graubünden über die Themen Ernährung und Kulinarik zu stärken und ihn als Hochburg der alpinen Genusskultur zu vermarkten. Sinnvolle Plattformen werden bespielt und absatzfördernde Massnahmen werden zusammen mit Partnern umgesetzt. Weiter setzen wir den Fokus auf die Sensibilisierung von regionalen Produkten und die Vernetzung im Thema regionale und nachhaltige Ernährung. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie regionale Betriebe, Bündner Rezepte, spannende Geschichten und erleben Sie das kulinarische Graubünden. 

Die neusten Leckerbissen.

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AlpenPionier
16.02.2024 Blog
Bio-Lebensmittel-Hanf von AlpenPionier

Willkommen in der Welt der nachhaltigen Innovation: AlpenPionier setzt neue Massstäbe in der Kulinarik mit Bio-Hanf aus Graubünden. Tauchen Sie ein in die Geschichte hinter den regionalen Schätzen, die unsere Esskultur bereichern und die Natur ehren.

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Blog
27.12.2023 Blog
graubündenVIVA Blog

Herzlich willkommen bei unserem neuen Blog! Hier stellen wir Ihnen Geschichten, Interviews, Spannendes und Lustiges Rund um die Bündner Kulinarik vor. 

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Kochbücher
04.12.2023
Kochbücher-Empfehlungen

In Kooperation mit Schuler Bücher präsentieren wir Ihnen eine sorgfältig kuratierte Sammlung, die die Essenz der Bündner Küche einfängt. Von traditionellen Rezepten bis zu modernen Interpretationen – diese Bücher bieten sowohl Einsteigern als auch erfahrenen Liebhaber:innen der Bündner Kulinarik inspirierende Einblicke in die regionalen Gaumenfreuden.

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mitglieder

Willkommen in der graubündenVIVA Familie. Mitglied werden

Als Mitglied beim Verein graubündenVIVA tragen Sie nicht nur zur Stärkung der regionalen Kulinarik bei, sondern geniessen auch exklusive Vorteile.

Dank der Unterstützung von Genussliebhaber:innen wie Ihnen wird Graubünden zur Hochburg der alpinen Genusskultur. Als Mitglied beim Verein graubündenVIVA tragen Sie nicht nur zur Stärkung der regionalen Kulinarik bei, sondern geniessen auch exklusive Vorteile.

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Chiliöl

Bündner Schätze entdecken. Einkaufen

Einkaufen von regionalen Produkten muss nicht kompliziert sein - sei es online oder in einem Geschäft vor Ort. Wir haben für Sie eine sorgfältige Auswahl an Einkaufsmöglichkeiten zusammengestellt.

Einkaufen von regionalen Produkten muss nicht kompliziert sein - sei es online oder in einem Geschäft vor Ort. Wir haben für Sie eine sorgfältige Auswahl an Einkaufsmöglichkeiten zusammengestellt, bei denen Sie auf typische, traditionelle und hochwertige Bündner Produkte treffen werden.

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Teller

Kulinarischer Streifzug durch Graubünden. Restaurants und Unterkünfte

Erleben Sie eine unvergessliche Geschmacks- und Übernachtungsreise durch Graubünden. In ausgewählten Restaurants und Unterkünften geniessen Sie Bündner Spezialitäten und regionale Gastfreundschaft.

Erleben Sie eine unvergessliche Geschmacks- und Übernachtungsreise durch Graubünden. In ausgewählten Restaurants und Unterkünften geniessen Sie nicht nur Bündner Spezialitäten, sondern auch die regionale Gastfreundschaft. Lokale Produkte und authentische Rezepte stehen dabei im Mittelpunkt. Lassen Sie sich verzaubern und entdecken Sie Graubündens kulinarische und bequeme Vielfalt.

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produzent

Meisterhaft. Produzent:innen

Entdecken Sie die Kunstfertigkeit der Bündner Produzent:innen, die ihr Handwerk auf höchstem Niveau beherrschen und jeden Tag ihr Bestes geben, um exquisite Produkte zu erschaffen.

Entdecken Sie die Kunstfertigkeit der Bündner Produzent:innen, die ihr Handwerk auf höchstem Niveau beherrschen und jeden Tag ihr Bestes geben, um exquisite Produkte zu erschaffen.

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Herstellung

Neue und alte Lieblinge. Rezepte

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze Graubündens und lassen Sie sich von neuen und alten Klassikern inspirieren. Finden Sie neue Lieblingsrezepte und erleben Sie Graubünden!

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze Graubündens und lassen Sie sich von neuen und alten Klassikern inspirieren. Finden Sie neue Lieblingsrezepte und erleben Sie Graubünden von seiner genussvollen Seite.

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Brot

Genussvoll durchs Jahr. Veranstaltungen

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Graubündens und entdecken Sie vielfältige Veranstaltungen!

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Graubündens und entdecken Sie vielfältige Veranstaltungen wie Kochkurse, Pilzexkursionen, Messen und Kräuterworkshops, und viele mehr! Wir laden Sie herzlich ein, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu erleben.

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