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Regional und hochwertig.

Fleisch

Fleisch
Ob Rind, Schwein, Lamm oder Wild – Bündner Frischfleisch steht für Qualität, Regionalität und nachhaltige Tierhaltung. Hier finden Sie Produzent:innen, die hochwertiges Fleisch direkt aus der Region anbieten.

💡 So funktioniert’s: Klicken Sie auf die Website des Produzenten unter «Kontakt», um mehr über sein Frischfleisch-Angebot zu erfahren. Die regio.garantie-Zertifizierung unter «Zertifizierung» zeigt an, dass dieser Produzent auch Produkte herstellt, die nach den Kriterien von regio.garantie zertifiziert sind. Mehr dazu erfahren Sie hier.

Arosa Lenzerheide

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Gemeinschaftsstall Churwalden
Churwaldenhttps://7099egga.ch
Hof Sonnenrüti
Langwieshttps://www.grischuna-arosa.ch
La Tarogna
Lantsch/Lenzhttps://www.hof-ulber.chregio.garantie
Spiess Metzgerei
Lenzerheide/Laihttps://www.metzgerei-spiess.ch
wisler-parpan
Parpanhttps://www.wisler-parpan.ch
Alle Angaben ohne Gewähr und nicht abschliessend.

Bergün Filisur

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Biobergün
Bergünhttps://www.bioberguen.ch
Hof Christen
Brienz/Brinzaulshttps://www.hofchristenvazerol.chregio.garantie
Ranch Farsox
Alvaneu Badhttps://ranch-farsox.chregio.garantie
Micarna SA
Tinizonghttps://www.migrosindustrie.ch/micarna
Alle Angaben ohne Gewähr und nicht abschliessend.

Bregaglia Engadin

BetriebOrtKontakt Zertifizierung
Bio Hof Coltura
Stampa +41 78 878 71 66
La Caroggia
Soglio+41 78 667 99 14
Macelleria Chiesa GmbH
Vicosopranohttps://www.macelleria-chiesa.ch
Pozzoli Specialità alimentari e salumi
Castasegnahttps://giuriani.ch
Stala Sett
Casaccia+41 76 522 71 06
La Buteghina
Bondo+41 78 760 57 04
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Chur

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Bell Schweiz AG
Churwaldenhttps://www.bellfoodgroup.com
Bielers Partymetzg Bonaduz
Bonaduzhttps://www.partymetzg.ch
Biohof Danuser
Felsberghttps://www.biohof-danuser.ch
Bio Hof Hilarien Chur
Chur+41 79 337 63 63
Biohof Tadi
Bonaduzhttps://www.biohof-tadi.ch
Güdahof
Churhttp://www.guedahof.ch
Hof Caneu
Felsberghttps://www.hofcaneu.ch
Hof Pajüel
Tschiertschenhttps://www.hof-pajuel.ch
Metzgerei Theus
Domat/Ems+41 81 633 11 74
Plankis Stiftung
Churhttps://plankis.chregio.garantie
PUURA GNUSS
Castielhttps://puuragnuss.ch
Sculmserhof
Bonaduzhttps://www.sculmserhof.ch
Signershof
Bonaduzhttps://www.signershof.ch
Alle Angaben ohne Gewähr und nicht abschliessend.

Davos Klosters

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Erlenhof Klosters
Klosters Dorfhttps://www.erlenhof-klosters.ch
Fleischzentrum Klosters Davos AG
Klosters-Serneushttps://www.fleischzentrum.chregio.garantie
Hof zur Seewiese
Davos Wolfganghttps://www.buechidavos.ch
Kessler-Keist
Klosters Dorfhttps://kesslerhof.ch
Stiffler Metzgerei AG
Davos Platzhttps://www.metzgerei-stiffler.ch
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Disentis Sedrun

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Lozza AG
Disentis/Mustérhttp://www.metzgerei-lozza.ch
Mazlaria Venzin SA
Disentis/Mustérhttps://www.mazlaria-venzin.ch
Metzgerei-Fleischtrocknerei Churschellas
Sedrunhttps://www.metzgerei-curschellas.chregio.garantie
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Engadin Samnaun Val Müstair

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Agricultura jaura GmbH
Müstairhttps://www.agricultura-valmuestair.ch
Agricultura Val Müstair
Müstairhttps://www.agricultura-valmuestair.chregio.garantie
Bacharia Metzgerei Zanetti GmbH
Senthttps://www.frisch-wild.chregio.garantie
Bacharia Val Müstair
Müstair+41 79 835 64 56
Biohof Quadrella
Guardahttps://www.biohofquadrella.ch
Bain Tuffarolas
Senthttps://www.baintuffarolas.ch
Biohof Tanter Dossa
Scuolhttps://www.tanterdossa.ch
HATECKE
Scuolhttps://www.hatecke.ch
Hof Bain Bun
Valchavahttps://www.hofbainbun.ch
Hof Sur Fuldera
Val Müstairhttps://www.surfuldera.chregio.garantie
Hof Uschlaingias
Lavinhttps://www.uschlaingias.ch
Pauraria Pitsch
Tschiervhttps://pauraria-pitsch.chregio.garantie
Pauraria Puntetta
Müstairhttps://puntetta.chregio.garantie
Pauraria Sielva
Sta. Maria+41 78 817 50 48
Pütschai Josom
Sta. Mariahttps://www.xn--ptschaijosom-dlb.ch
Saxer Metzgerei GmbH
Sta. Mariahttps://www.metzgereisaxer.ch
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Engadin St. Moritz

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Albulahof
La Punt-Chamues-chhttps://www.albulahof.ch
Berni's Metzg
Zuozhttps://www.bernis-metzg.ch
Engadin River Ranch
Madulainhttps://engadin-riverranch.ch
Fadrinas Hoflädeli
Champfèr+41 78 714 27 66
Hof Muragl
Pontresinahttps://hof-muragl.ch
Hof Seglias
La Punt-Chamues-chhttps://www.hof-seglias.ch
Metzgerei Heuberger AG
St. Moritzhttps://metzgereiheuberger.ch
Riccardo Laudenbacher GmbH
La Punt-Chamues-chhttps://www.laudenbacher.ch/de
Stalla Pundschermaun
Zuozhttps://www.engadinerlamm.ch
Sutters Milchfarm
Samedanhttps://www.sutters-milchfarm.ch
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Flims Laax

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Biohof Tombo
Flims Dorfhttps://tombo.ch
Galloway-Hof Laax AG
Laaxhttps://www.gliott.ch
Gurtner Metzgerei AG
Flims Dorfhttps://www.metzgerei-gurtner.ch
Mazlaria Venzin SA
Laaxhttps://www.mazlaria-venzin.ch/
Winzap
Falerahttps://winzap.ch
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Heidiland

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Adanks Biofarm
Fläschhttps://www.hofeggenberger.ch
Fleischhandel Crüzer AG
Landquarthttps://www.cruezerag.ch
Gallina Bio AG
Malanshttps://www.gallina.bio
Hof Clavadetscher
Malanshttps://malanser.chregio.garantie
Hof Eggenberger
Jeninshttps://www.hofeggenberger.ch
Kuhgasse
Jenazhttps://www.kuhgasse.ch
Rütihof
Landquart https://xn--rtihof-landquart-jzb.ch/
Spargelhof Risch
Fläschhttps://www.spargelhofrisch.ch
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Prättigau

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Albert Spiess AG
Schiershttps://www.albert-spiess.ch/dregio.garantie
Chrezäbodä
Panyhttps://www.biohof-chrezaebodae.ch
Chrüzhof
Panyhttp://www.chruezhof-pany.ch
Gürgetschhof
St. Antönienhttps://www.guergetschhof.ch
Hof Caspar
Küblishttps://www.hofcaspar.ch
Hof Danis
Fajaunahttps://www.hof-danis.ch
Hof Davosmotta
Seewis Dorfhttps://www.hof-davosmotta.ch
Hof Ganälla
Pussereinhttps://www.ganaella.ch
Hof Surri
Stelshttps://www.hof-surri.ch
Metzgerei Hefti
Seewishttps://metzgerei-hefti.ch
Metzgerei Mark AG
Mittellundenhttps://www.metzgerei-mark.chregio.garantie
Putzis Hof
Panyhttps://www.putzishof.ch
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San Bernardino Mesolcina Calanca

Betrieb
OrtKontaktZertifizierung
Biobarnom
Pian San Giacomohttps://www.biobarnom.ch
Creuscfarm
Lostallo +41 79 409 81 49
Fattoria Fontana
Leggiahttps://www.ulrichfamilie.ch
Terra d'arbol
Sta. Maria i.C.+41 79 672 92 52
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Surselva

BetriebOrtKontakt Zertifizierung
Bein Silgin
Lumbrein+41 81 931 31 58
Bio Hof Mutaun
Vrinhttps://hofmutaun.chregio.garantie
biobuchli
Tennahttps://www.biobuchli.ch
Biohof Cadalbert
Sevgein+41 79 231 87 78
Biodynamischer Bauernhof Casaulta
Lumbreinhttps://www.biofarmer.ch
BioHof Casutt
Tennahttps://www.biohof-casutt.ch
Biohof Demvitg
Waltensburg/Vuorzhttps://www.biohof-demvitg.ch
Biohof Dörfli
Safien Platzhttps://www.biohof-doerfli.ch
Biohof Gudigliel
Cumbelhttps://www.bio-hof-gudigliel.com
Biohof Termun
 Siat+41 76 533 33 30
Carnatira Janki SA
Rueunhttps://www.carnatira.ch
Dem Himmel ein Stück näher
Thalkirchhttp://www.xn--demhimmeleinstcknher-rzb83c.ch
Genossenschaft Metzgerei Safiental
Safien Platz+41 78 681 45 42
Hof Curoms
Morissenhttps://www.hofcuroms.ch
Hof Gula
Rueunhttps://www.biohofgula.ch
Hofstatt
Tennahttps://www.hofstatt.ch
Mazlaria
Vrinhttps://www.mazlaria.ch
Mazlaria Wyss
Trunhttps://www.metzgerei-wyss.ch
Menaschi Carigiet Daniel und Rita
Tavanasahttps://www.menaschi-carigiet.ch
Metzgerei Schmed
Brigelshttps://www.metzgerei-schmed.ch
pustget.ch
Trunhttps://pustget.ch
Stadt-Metzg AG
Ilanzhttps://stadt-metzg.ch
supresa.ch
Surcuolmhttps://www.surpresa.ch
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Val Surses Savognin Bivio

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Angushof Thöni
Stiervahttps://www.angusspur.ch
biohofstierva
Stiervahttps://www.biohofstierva.ch
Geissenhof Rona
Ronahttps://www.geissenhof-rona.ch
Hof Navaras
Saloufhttps://www.hof-navaras.ch
Metzgerei Peduzzi AG
Savogninhttps://metzgerei-peduzzi.ch
Metzgerei Surses GmbH
Savogninhttps://www.metzgerei-surses.ch
Alle Angaben ohne Gewähr und nicht abschliessend.

Valposchiavo

BetriebOrtKontakt Zertifizierung
Macelleria Lardi Scirè
Poschiavohttp://www.macelleria-lardi.ch
Macelleria Scalino SA
Li Curthttps://www.scalino.ch
Zanetti & Co Metzgerei
Poschiavohttps://zanettispecialita.ch
Alle Angaben ohne Gewähr und nicht abschliessend.

Viamala

BetriebOrtKontaktZertifizierung
Alpahirt AG
Fürstenauhttps://alpahirt.ch
Bio Yak Hof
Sufershttps://yakhof-heinz.ch
BioBodaHof
Tschappinahttps://biobodahof.ch
Biohof Dolf
Mathonhttps://www.biodolf.ch
Biohof Dusch
Paspelshttps://hof-dusch.chregio.garantie
Birkenhof
Urmeinhttps://www.doenz.ch
Büelhof
Splügenhttp://www.buelhof-mengelt.ch
Demarmels Mountain Farm
Pigniahttp://www.mountain-farm.ch
Fischbacher Maik
Thusishttps://www.metzgerei-fischbacher.ch
Hof Coms 3
Urmeinhttps://www.coms.ch
Kunfermann
Präzhttps://www.simonkunfermann.ch
Meztga Viamala
Andeerhttps://meztga.chregio.garantie
Palö Battaglia
Urmeinhttps://nolla.ch/schatzkarte-nolla/hof-paloe
Rebecca Clopath GmbH
Lohn GRhttps://rebecca-clopath.ch
Staudenhof
Präzhttps://www.staudenhof.ch
Tossa Hof
Averts Pürthttps://www.7447.ch
Verein us am Avers
Avershttps://usamavers.ch
Alle Angaben ohne Gewähr und nicht abschliessend.