Die Savogniner Sennerei "Nossa Caschareia" hat folgende Parc Ela-Produkte zertifiziert: Savogniner Bergkäse mild, würzig und rezent sowie Savogniner Mutschli.
Eine artgerechte Tierhaltung ist Cordo Simeon in seinem Betrieb sehr wichtig. Im Hofladen sind Farsoxer-Trockenfleisch, Fitness-Salsiz, Frischfleisch vom Bioweidebeef sowie Rohspeck und Rohschinken vom Alpschwein mit dem Parc Ela-Label ausgezeichnet.
Auf dem Rundweg Pany-Rosenberg-Castanna läuft man am Hof von Familie Lötscher vorbei. Mit Hanspeter und Agnes Lötscher sowie Abraham und Ladina Lötscher sind 2. Generationen auf dem Hof zu Hause und tätig.
Naturgewalten und die sanfte Bergidylle sind von Gegensätzen geprägt. Dasselbe gilt für unsere Lieferanten der feinen Spezialitäten aus unserer Region: So unterschiedlich die Hersteller, so speziell und einzigartig sind die geschmacksorientierten Spezialitäten, die sich durch Einfachheit, Geschmack und Kraft auszeichnen. Der angenehme Gedanke dabei ist der willkommene Nebenverdienst für alle lokalen Hersteller der unzähligen Köstlichkeiten. Alle diese Hersteller wissen – ein Versprechen, das verpflichtet.
