Ihr Weg zu Schaf- und Geissprodukten.
So finden Sie Schaf & Geiss
Sie haben während der Themenwoche Schaf- und Geissprodukte genossen? Dann machen Sie weiter! Auf dieser Seite finden Sie Bezugsquellen, Rezepte und Tipps für Ihren nächsten Einkauf – regional, saisonal und direkt von Bündner Produzent:innen.
Naturpark Beverin
| Betrieb | Ort | Produkte | Kontakt |
|---|---|---|---|
| BioHof Casutt | Tenna | Gitzi | https://www.biohof-casutt.ch |
| Fabian Freuler, Naturpark Beverin | Wergenstein | allgemeine Anfragen | fabian.freuler@naturpark-beverin.ch |
Biosfera Val Müstair
| Betrieb | Ort | Produkte | Kontakt |
|---|---|---|---|
| Hof Bain Bun | Valchava | Schaf- und Geissenfleisch | https://www.hofbainbun.ch |
| Aug-Gustin Oswald | Müstair | Schaffleisch | https://au-gustin.ch |
| Chascharia Val Müstair | Müstair | Geisskäse | https://agricultura-valmuestair.ch |
| Urs Hartmann | Bains da Guad | ||
| Johannes Fallet | Müstair | ||
| Mario Pitsch | Müstair | ||
| Thomas Schwarz | Müstair | ||
| Linard Tschenett | Sta. Maria |
Parco Val Calanca
| Betrieb | Ort | Produkte | Kontakt |
|---|---|---|---|
| Hof Agri Miadi | Braggio | Frischfleisch von Schaf und Geisss | https://agrimiadi.ch |
| Hof Raisc | Braggio | Salsiz vom Schaf und Schafkäse | https://www.agriturismoraisc.ch |
| Hof Viviana Imhof | Buseno | Geissen-Salametti | viviincortile@gmail.com |
| Alp Naucal | Rossa | Geissen-Alpkäse | alpe.naucal@gmail.com |
Parc Ela
| Betrieb | Ort | Produkte | Kontakt |
|---|---|---|---|
| Hof Pro la Fiera | Alvaneu | div. Fleischsorten und Käse von Geissen | https://hofprolafiera.ch |
| Biohof Gravas | Tinizong | div. Fleischsorten und Käse von Geissen | https://www.hofgravas.ch |
| Biostalla Farrér | Mon | div. Fleischsorten vom Schaf | +41 81 684 28 61 |
| Dino Balestra | Savognin | div. Fleischsorten und Käse von Geissen | +41 81 684 28 61 |
| Domenic und Linda Netzer | Savognin | Mischpakete vom Lamm | linda.netzer@icloud.com |
| Atelier Pôss | Riom | div. Non-Food Produkte vom Schaf | http://www.poss.ch |
Weitere Bündner Adressen
Nicht nur in den Bündner Pärken sind Schaf- und Geissprodukte erhältlich. Sie finden Sie auch bei folgenden Bündner Adressen:
- Biokäserei Prättigau in Jenaz
- Plantahof in Landquart und Chur
- Plankis in Chur
- Jan Boner in Malans
- Schaukäserei in Morteratsch
- Alp Grava in Tersnaus
- Hof Gravas in Tinizong
- meatdesign Tanya Giovanoli in Reichenau
