Villigen: Weingut Schödler

«Es ist toll, in und mit der Natur zu arbeiten und bei der eigenen Produktgestaltung von A bis Z verantwortlich sein zu dürfen.»

Das Weingut Schödler existiert seit rund 30 Jahren, seit 2014 wird es von Judith Schödler geführt. Hohe Ansprüche, Leidenschaft und Sorgfalt prägen ihre Arbeit. Die Winzerin setzt stark auf wenig krankheitsanfällige Rebsorten, sodass sie den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum reduzieren kann. Auf dem Weingut kann Weinbau zudem aktiv miterlebt werden, bei Degustationen, einer spannenden Schnitzeljagd, als «Winzer für ein Jahr» oder einem Aufenthalt im hofeigenen Bed and Breakfast.
Zertifizierte Produkte:
Weisswein: Riesling-Sylvaner FILOU, Riesling-Sylvaner MENUETT, Johanniter SINFONIE, Pinot Noir Blanc de noir VARIATION, Cuvée Blanc SERENADE
Rotwein: Pinot noir Rosé GRAZIOSO, Pinot noir CLASSIC, Cuvée rouge VIRTUOSO, Pinot noir Barrique CRESCENDO, Maréchal Foch PASSIONE, Pinot noir "Alte Reben" UNISONO, Pinot noir Dessertwein AMABILE, Cabernet Cuvée ADAGIO
Weitere: Belcanto, Dessertwein
Erhältlich im Hofladen.
Weitere Produkte:
Konfitüren, Gelées, Likör, Sirup, Chutneys, Kräutersalz und Essiggemüse aus Eigenproduktion, Spirituosen der Brennerei Lüthi aus Muhen
Weitere Erlebnisse auf Anfrage: Kellerbesichtigung, Picknick im Rebberg, Genuss-Reise "Winzer werden für ein Jahr"