Wildkräuter-Festival

Das Wildkräuterfestival findet am Samstag, den 30. und Sonntag, den 31. Mai statt, doch bereits einige Tage zuvor können Sie an Aktivitäten rund um die Welt der Wildkräuter teilnehmen.

MITTWOCH, 27. MAI
18.30 Uhr
Degustationsmenü mit Mariagrazia Marchesi und Meret Bissegger

DONNERSTAG, 28. MAI
14.00–18.30 Uhr
Kräuterspaziergang und Aperitif mit Meret Bissegger

FREITAG, 29. MAI
9.30–12.00 Uhr / 14.00–16.00 Uhr
Herba Salus: Kräuter zwischen Spiel und Gesundheit mit Matteo Casella
20.00 Uhr
Begegnung mit Fèro Valentini. Vorstellung des Buches „Alchimista dei boschi. Una vita secondo natura.“

SAMSTAG, 30. MAI
Wildkräuterfestival, Poschiavo

SONNTAG, 31. MAI
Wildkräuterfestival, Le Prese

Die ganze Woche über können Sie in einigen Restaurants des Tals köstliche Menüs auf der Basis von Wildkräutern geniessen.

Das gesamte Programm finden Sie unter erbespontanee-valposchiavo.ch