Samstag, 11. Oktober 2025
Gasthof Alpenrose
Der Gasthof Alpenrose in Innerferrera steht für ehrliche Küche, herzliche Gastfreundschaft und eine grosse Portion Gemütlichkeit. In der heimeligen Gaststube oder auf der Sonnenterrasse geniesst man regionale Gerichte aus saisonalen Zutaten – frisch, unkompliziert und mit viel Liebe gekocht. Die Alpenrose ist der richtige Ort für genüssliche Momente.
| Uhrzeit | Fokusthema | Präsentationen | Menüpreis |
|---|---|---|---|
| 18.30 Uhr | Geissen | noch offen | CHF 65.00 |
| Uhrzeit | 18.30 Uhr |
|---|---|
| Fokusthema | Geissen |
| Präsentationen | noch offen |
| Menüpreis | CHF 65.00 |
Menü
Hausgeräucherter Geissenziger mit ofenwarmem, selbstgemachtem Foccacia
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Chili con Cabra mit knusprigen Mais-Nachos, roten Zwiebeln und feine Erbsen-Guacamole
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Geissenpeter-Pie gefüllt mit würzigem Geissenragout, verfeinert mit Rosmarin, Salbei, Zitrone und einem Schuss Marsala dazu ein knuspriges Kartoffel-Mille-feuille
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Desserttraum aus Ziegenmilchglacé - hausgemacht und fein